Grissini

Für ca. 40 Stück

Zutaten

• 500g Reismehl
• 250g Butter
• 250g Wasser
• 10g Salz
• 20g Trockenhefe

Zubereitung

Alle Zutaten mischen bis eine homogene Masse entsteht und mit Frischhaltefolie bedecken. Für 30 Minuten ruhen lassen. Grissini formen (Samen/Körner nach Wunsch verwenden) und auf ein Backblech mit Backpapier legen. Im vorgeheizten Backofen (Umluft) bei 200°C für 14 Minuten backen.